Kürbis-Rezepte

Kürbis

Abóbora cozida com tomates

Gekochter Kürbis mit Tomaten auf portugiesische Art. >> Rezept/e (vegetarisch, glutenfrei)

Kürbis

Kürbis-Apfel-Kompott

mit Vanille und Cidre. >> Rezept/e (6 Gläser)

Herbstliche Gemüsesuppe

Herbstliche Gemüsesuppe

mit Knollensellerie, Muskat-Kürbis, Rosenkohl und Parmesan. >> Rezept/e (vegetarisch, glutenfrei)

Kürbisbrötchen

Kürbisbrötchen

mit Muskat, frischen Kräutern und Käse. >> Rezept/e (30 Brötchen)

Kürbisbrot

Kürbisbrot

Brot aus Hefeteig mit Kürbispüree, Weizenmehl, Eigelb und Butter >> Rezept/e (1 Brot)

Kürbis Gugelhupf

Kürbis Gugelhupf

Gugelhupf mit Kürbispüree und einem Herz aus Frischkäse. >> Rezept/e (mit Videoanleitung)

Kürbiskuchen

Kürbiskuchen

Saftiger Napfkuchen mit Hokkaido-Kürbis und Walnüssen >> Rezept/e (12 Stücke)

Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

mit Hokkaido-Kürbis, Kokosmilch, Gefügelfond und Ingwer. >> Rezept/e (4-6 Portionen)

Kürbissuppe, leicht säuerlich

Kürbissuppe, leicht säuerlich

mit Äpfeln, Birnen und Zwiebeln >> Rezept/e (vegetarisch)

Wussten Sie schon?

Der Gartenkürbis zählt wie Gurke und Tomate botanisch zu den Beeren. Funde beweisen, dass bereits vor etwa 9000 Jahren Indianer im Süden Mexikos Speisekürbisse anbauten. Mehr Informationen rund um den Kürbis finden Sie in unserem >> Pflanzenlexikon.

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