Mousse
Mousse-Varianten von schokoladig bis fruchtig
 | Apfel-MousseEine fruchtige Variante mit Äpfeln, Apfelsaft und Sahne.Rezept mit Bild (glutenfrei) |
 | Gefrorene Erdbeer-MousseEin fruchtige Variante mit Erdbeeren, Eischnee und Sahne.Rezept mit Bild (6-8 Portionen) |
 | Himbeer-Maracuja-MousseEierlikördessert mit Verpoorten Original, frischen Himbeeren und Maracujasaft.Rezept mit Videoanleitung |
 | Heidelbeer-Quark-MousseEin fruchtige Variante mit Heidelbeeren, Quark und Sahne.Rezept mit Bild (glutenfrei) |
 | Holunderblüten-Mousse mit Walderdbeeren-SorbetDomenico Miggianos Lieblings-DessertRezept mit Videoanleitung (glutenfrei) |
 | Joghurt-Rhabarber-MousseJoghurt-Rhabarber-Mousse mit Grenadinesirup von SwissmilkRezept als PDF (mit Nährwertangabe) |
 | Mousse au Chocolat mit PortweinEin portugiesisches Rezept für eine Schockoladen-Mousse mit Portwein verfeinert.Rezept mit Bild (mit Alkohol) |
 | Mousse verteMousse mit Buttermilch und Pfefferinze, SwissmilkRezept als PDF (mit Nährwertangabe) |
Wussten Sie schon?
Der Name dieser Desserts leitet sich vom französischen "la mousse" ab und bedeutet Schaum.
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