Mediterrane Spaghetti-Nester

Video & Rezept

Zubereitungszeit: 40 Mintuten
Backzeit: 15-20 Minuten.

Orginalrezept bei ALNATURA.

Zutaten für 12 Stück:

  • 4 Eier
  • 4 EL Schlagsahne
  • 2 EL Alnatura Tomate-Basilikum-Aufstrich
  • 2 TL Oregano gerebelt
  • Meersalz
  • 200 g Spaghetti
  • Olivenöl
  • 1 Zucchini (ca. 150 g)
  • 6 Stk getrocknete Tomaten
  • Parmiggiano Reggiano zum Bestreuen
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Wussten Sie schon?

Zucchinis sind eine Unterart des Gartenkürbis und galten vor nicht allzu langer Zeit in der Küche noch als Exoten. Die Schale der Früchte ist weich und glatt. Von den gurkenähnlichen vielkantigen Früchten gibt es Sorten mit hell- bis dunkelgrüner Schale. Sie ist manchmal gelb gestreift, gesprenkelt, kann aber auch vollkommen weiß oder gelb sein. Mehr Informationen zur Zucchini finden Sie in unserem Pflanzenlexikon

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