Café Frappe

Kategorie Kaffee: Café Frappe, aufgeschäumter löslicher Kaffee mit Crash-Eis, Rezept mit Bild.

Zeitaufwand 10 min Schwierigkeitsgrad einfach Portion/en 1 Glas

Zutaten:

kaltes Wasser
1 gehäufter Teelöffel Instantkaffee
1 TL Zucker
Crash-Eis

Der Cafe Frappe, auch griechischer Frappe oder griechischer Eiskaffee genannt, hat in seiner Heimat Griechenland schon lange Kultstatus. Das Wort frappé stammt aus dem Französischen und heißt so viel wie "geschüttelt".

Zubereitung:

Den löslichen Kaffee und den Zucker in ein hohes Glas geben.
2 Finger breit kaltes Wasser dazugeben.
Mit den Stabmixer schaumig schlagen und den Schaum nach oben ziehen.
Mit Crash-Eis auffüllen.

Kaffeevariationen von A bis Z

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