Ingwer-Pfefferminz-Tee

Kategorie Tee: Ingwer-Pfefferminz-Tee, ein erfrischender und gesunder Tee für den Sommer, Rezept mit Bild.

Zeitaufwand 10 min Schwierigkeitsgrad einfach Portion/en 4 Portionen

Zutaten:

1 Bund Minze
1 kleines Stück Ingwer
4 EL brauner Zucker
1 Liter Wasser
Eiswürfel

Zubereitung:

Den Ingwer schälen, raspeln oder in dünne Scheibchen schneiden.
Die Minze waschen, abschütteln und einige Minzeblätter zur Seite legen.
Minze, Ingwer und Zucker zusammen in eine Kanne geben und mit kochendem Wasser übergießen.
Den Tee ziehen und erkalten lassen.
Dann Absieben und mit Eiswürfeln sowie den aufbewahrten frischen Minzeblättern servieren.

Teegenuss auf vielfältige Weise

Wussten Sie schon?

Ingwer wird als stoffwechselanregendes Mittel bei Appetitlosigkeit, Verdauungsstörungen, Blähungen und Koliken eingesetzt. Er wirkt anregend auf die Magensaft-, Speichel- und Gallenbildung und steigernd auf die Darmfunktion.

Mehr Informationen rund um den Ingwer finden Sie in unserem >> Pflanzenlexikon.

Hinweis: Diese Seite zeigt grundlegende Informationen an und wird regelmäßig aktualisiert. Die Richtigkeit und Vollständigkeit der hier gegebenen Informationen kann nicht garantiert werden. Falls eine hier angezeigte Datei das Urheberrecht verletzt, bitten wir um Benachrichtigung, damit sie sofort entfernt werden kann.