Kiwisorbet
Rezept für die Eismaschine: Kiwisorbet, mit Bild, glutenfrei, laktosefrei.
ohne Kühlzeit 15 min einfach 4 Portionen
Zutaten:
- 500 g Kiwis
- 1 EL Zitronensaft
- 100 ml Wasser
- 125 g Zucker
Zubereitung:
- Die Kiwis schälen und pürieren.
- Wasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen und auf niedriger Temperatur 2 Minuten durchkochen lassen.
- Den Sirup abkühlen lassen.
- Das Kiwipüree gut mit dem Sirup und dem Zitronensaft verrühren.
- Die Eismaschine einschalten und die Masse hineingießen.
Dieses Rezept und das Bild stammen von meiner Rezeptefreundin Sultanine bei Rezeptwiese.de, freundlicherweise darf ich es hier veröffenlichen.
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