Pfirsich-Marzipan-Kompott
Rezept mit Bild: Pfirsich-Marzipan-Kompott, ein fruchtig, cremiges Dessert mit Marzipan, glutenfrei.
20 min einfach 2 Portionen
Zutaten:
- 300 g Pfirsiche
- 1 EL Zucker
- 5 EL Apfel- oder Orangensaft
- 3 EL Sahne
- 50 g Marzipan-Rohmasse
Zubereitung:
- Die Pfirsiche in Spalten schneiden.
- Zucker, Saft und Sahne in einem kleinen Topf verrühren.
- Die Marzipan-Rohmasse dazugeben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
- Die Pfirsiche in den Topf geben und zugedeckt bei schwacher Hitze 10-15 Minuten dünsten, bis die Früchte leicht zerfallen.
Dieses Rezept und das Bild stammen von meiner Rezeptefreundin Sultanine bei Rezeptwiese.de, freundlicherweise darf ich es hier veröffenlichen.
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