Rezept mit Bild: Schoko-Waffeln mit Kakao und Puddingpulver

20 min einfach ca. 12 Waffeln

Zutaten:

• 250 g weiche Butter oder Margarine
• 125 g Zucker
• 1 P Vanillezucker
• 3 Eier (Größe M)
• 250 g Weizenmehl
• 20 g Kakao
• 1 P Schokoladen-Puddingpulver
• 2-3 gestr, TL Backpulver
• 200 ml Sahne

Mit Vanillesoße oder Sahne und Kirschen servieren.

Zubereitung:

• Waffeleisen vorheizen. (Gebrauchsanleitung für das Waffeleisen beachten.)
• Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier mit einem Mixer (Rührstäbe) verrühren, Sahne zugeben.
• Mehl, Kakao, Puddingpulver und Backpulver mischen.
• Esslöffelweise auf niegriger Stufe in die Teigmasse einrühren, dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten.
• Waffeleisen fetten.
• Je nach Größe des Eisens 1-3 EL Teig in das Waffeleisen geben und bei mittlerer Hitze backen.